Puding waluh

Dikasih labu atau waluh sama ibu temen sekolahnya Diana, gede banget..... Sudah dibagi-bagi ke temen2, tetangga rumah, tetep aja masih banyak. Buka-buka resep, malah bingung. Akhirnya bikin aja puding trus dicampur labu kukus pake gula merah (gula jawa). Takarannya ngawur, pokoknya di icip dulu sebelum dicetak.

Untung masih ada cetakannya di rumah sisa bikin puding untuk acara perumahan kemarin, so dipakailah cetakan itu. Jadinya lumayan banyak. Sudah dibawa ke sekolah Diana 30 biji masih sisa juga. Akhirnya dibagi ke temen2 Diana di perumahan selesai ngaji di mushola. Laris manis tanjung kimpul...... Komentar ibu2 yang ikut kebagian : seger, rasanya njawani sekali karena pake gula jawa. Alhamdulilah pada seneng semua !

Ini penampakannya.....:

Inget ada sisa buttercream di kulkas, bikin motif bunga pake spuit pasar. Jadinya manis khan....(muji diri sendiri soalnya gak ada yang muji )

Tumpeng

Ada teman bule minta dibuatin tumpeng buat acara ultahnya. Karena hanya untuk 6-7 orang saja jadi tumpengnyapun tidak terlalu besar. Requestnya cuman dibanyakin sayurnya aja, oke dech.....

Ada nasi kuning, kluban or urap, tempe goreng & telur dadar. Sementara ayam goreng, tuna kari & ikan asin diwadah terpisah soalnya gak kebagian tempat. Karena tempat kita dekat dengan Candi Borobudur maka dibikin tumpeng seperti candi. Ada stupa yang besar dan stupa kecil disekelilingnya (keliatan khan yang tongolan kuning2 itu ?). Setelah dirasa "ngejreng", tutup pake plastik soalnya mau diantar pake motor takutnya ketambahan vitamin D (debu) dijalan. Sampai disana yang nerima surprise banget, bilang thank you-nya berkali-kali... ^-^
Besoknya dapat laporan kalau semuanya enak..... Senengnya !

Brownies kukus

Sabtu sore bikin browkus pake resep Ny.Liem yang rasanya uenakkk.... kemudian masuk kulkas. Kocok buttercream sembari nunggu kue dingin, oles dikit lalu masuk kulkas lagi semaleman. Minggu pagi dipoles lagi biar cantek, hias2 dikit (minimalis). And this is it, brownies kukus dengan hiasan simple :

Coba bikin coklat kruwel yang langsung dikerok tapi susah, putus2 terus. Akhirnya coklat dilelehkan dulu then tuang di nampan. Masih agak hangat dikerok pake gagang centong, hasilnya tipis2 tapi gak papa wong masih percobaan. Setelah masuk freezer semalaman, taruh diatas kue, tak lupa ditambah chery merah 1 biji (ngirit dot com) sebagai pemanis. Tanya misoa : "Apik ora pak....?". Sambil ngelirik dijawab : "Yo lumayanlah."

Ok dech pak..... ! Siapin kardusnya, kue masuk dan....antar ke tetangga sebelah !

Yang ini versi setelah ditambah chocochip. Coklat kruwelnya gak keliatan ya soalnya cuman modal kamera hp tok.
Not bad for beginner, isn't it ?

Kue Ultah Diana

Ini dia penampakan kuenya. Semua made by me, emaknya Diana. 
 

Barbie cake dengan brokus Ny.Liem, dekor buttercream semua dan spuit aneka macam.. Cupcake dengan buttercake dasar 2 telor punya Bu Fatmah NCC (makasih resepnya Bu......), hias dengan buttercream warna warni dan coklat leleh huruf D.

Berhubung gak punya TIER, semuanya ditaruh dalam nampan. Untuk Bu Guru, Pak Guru dibuatin brokus ketan item pake' loyang oval tapi gak sempet kefoto soalnya kelarnya malem

Goodybag cuman ayam goreng tepung & nasi tapi syukurlah temen-temennya si nduk pada seneng.

Beberapa temennya nyumbang lagu sambil diiringi organ by Ms. Rika & dipandu Bu Uti, bu guru kelasnya Diana 

Terima kasih buat Ms.Rika, Ms. Yani, Ms.Pipit, Mr.Santoso, Bu Uti, Bu Siti & Pak Salim yang udah nyiapin semuanya untuk ultah Diana disekolah.

Happy birthday nduk......semoga tercapai semua cita-citamu. Amin.....

Ultah Diana, lovely daughter

 

Ultahnya sih udah Mei kemarin, berhubung baru punya blog ya di update sekarang. Tepatnya tanggal 5 Mei 2011, bertempat di TK Bhumi Indria Borobudur, my lovely daughter DIANA ultah yang ke 5. Doa bapak & ibu semoga tambah pinter, gak cengeng lagi soalnya tahun depan udah masuk SD (gak kerasa udah mau SD, perasaan baru kemarin ganti popokmu nduk.......)

Fotonya merengut......lagi irit senyum ^_^, maklum sejak semalam hujan gak brenti2. Dia kuatir temen2nya pada gak masuk sekolah padahal udah dibuatin cupcake satu2.

Belajar ngeblog

Blog ini baru, masih kebul2....Semoga setelah punya blog sendiri bisa buat dokumentasi dunia perkuehan yang sedang dirintis. Berharap anak cucu bisa baca dan punya kebanggan kalau emaknya masih punya semangat belajar biarpun udah stw....^_^

Mohon maaf kalau tampilannya very simple karena semua made by me

Last....enjoy !!