Barbie Cake

Hari ini aku bikin barbie cake untuk ponakanku yang ulang tahun. Walopun baru ultah ke-1 tapi aku udah janji mau bikinin cake ini untuk dia.

 

Ngerjainnya santai aja karena udah beberapa kali bikin. Base cakenya brokus pandan, bikin 1 resep aja udah cukup kok. Aku ngukusnya pakai 1 loyang bulat  16 cm, 2 mangkuk stainless steel yang agak besar & kecil plus 1 mangkuk plastik kecil. Setiap wadah ngukusnya 2 tahap tapi nggak aku kasih filling soalnya gak punya stock meses di rumah.

Dekor semua pake buttercream sisa jadi warnanya acak adut yang penting maknya seneng. Pas pasang status di BB langsung ada yang mesen buat besok siang, celakanya aku gak punya stock apa-apa. So, besok pagi-pagi harus ke pasar buat belanja bahan-bahannya dulu. Seneng sich tapi puyeng.....

Ini penampakannya.....  

Dulu juga pernah bikin barbie cake juga buat ponakanku yang lainnya lagi. Waktu itu dia ultah yang ke-2. Dia kekeh siapapun gak boleh motong kuenya tapi dasar emaknya gak kurang akal......Tampak depan sich masih utuh tapi belakangnya bolong.......(kasihan kau nduk dibohongin emakmu )